■nao's blog■2008-08-16T22:29:45+09:00一眼レフ片手にo(゜ー゜*o)=3=3ウロウロε=ε=(o*゜ー゜)o お料理やら、お菓子やら・・・。気になったことなども書いてます。 よろしくヾ(＠⌒▽⌒＠)ノJUGEM軽井沢スイーツ博2008・・・その4http://blog.nao-nao.com/?eid=7908032008-08-16T22:25:00+09:002008-08-16T13:29:44Z2008-08-16T13:25:00Zと〜んと、更新が遅れましたぁヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ スイーツ博以来、お休み無し・・・。 では、スイーツ博の続きを。 ■ルッコラのサラダとミントのタルト、バルサミコのジュレを添えて ■フルーツのベニエ　アングレーズソースとバニラアイス ■桃のカクテル...naoグルメ
スイーツ博以来、お休み無し・・・。

では、スイーツ博の続きを。


■ルッコラのサラダとミントのタルト、バルサミコのジュレを添えて


■フルーツのベニエ　アングレーズソースとバニラアイス


■桃のカクテル　小布施ブランのジュレとともに


■信州更埴産の杏をブレストンコートスタイルにアレンジ
酸味と甘み、2種類のソースで


■お飲みものとメレンゲ菓子



いやいやぁ(^▽^;)
喰った喰ったぁ〜
(食べた食べたぁ)

これでスイーツ晩餐会は終わり。

この後、ウエディングケーキなども撮ってきたので、後日upします。


つづき・・・



]]>軽井沢スイーツ博2008・・・その3http://blog.nao-nao.com/?eid=7896312008-08-10T23:26:54+09:002008-08-16T13:20:18Z2008-08-10T14:26:54Z次のメニューへ・・・ ■生クリームを使ったショコラショー、フランボワーズの酸味とともに 温かい生クリームにチョコレート、続けてフランボワーズを。 ■そば粉を使った塩味のお口直し そろそろ塩気が欲しいと思っていた頃に、こちらでした。 硬い感じがイイ！ 晩餐会も後半...naoグルメ ■生クリームを使ったショコラショー、フランボワーズの酸味とともに



温かい生クリームにチョコレート、続けてフランボワーズを。


■そば粉を使った塩味のお口直し
そろそろ塩気が欲しいと思っていた頃に、こちらでした。
硬い感じがイイ！


晩餐会も後半。
次回upで終わりです。

ですが・・・
まだ続きます。



つづく・・・


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]]>軽井沢スイーツ博2008・・・その2http://blog.nao-nao.com/?eid=7892272008-08-08T23:06:12+09:002008-08-08T14:08:54Z2008-08-08T14:06:12Zこちら、ウェルカムスイーツです。 ■ホワイトチョコレートに覆われたストロベリー ■チェリー入りひと口シュー ■ハチミツレモン風味のマシュマロ ■アーモンドをまぶしたパイ ■チーズ入り塩味クッキー (イチゴがコロンと転がってしまいました(^▽^;)) そしてぇ、またまた...naoグルメ
■ホワイトチョコレートに覆われたストロベリー
■チェリー入りひと口シュー
■ハチミツレモン風味のマシュマロ
■アーモンドをまぶしたパイ
■チーズ入り塩味クッキー
(イチゴがコロンと転がってしまいました(^▽^;))

そしてぇ、またまた扉が開くと・・・そこはスイーツ晩餐会会場。


テーブルセッティングも素敵です。
白いお皿がよく映えるかも。

↑このナプキンとナプキンホルダーはお土産にいただけました。


最初のスイーツです。
■信州産りんご・花豆・リュバーブをそれぞれ異なる調理方法で
(↑が、メニューに書いてあるままなんです。)

以前から気になっていた、リュバーブ。
いつかお菓子作りに使ってみたいものです。



まずは一品目でした。

この後、7品続きます。



つづく・・・。



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]]>軽井沢スイーツ博2008・・・その1http://blog.nao-nao.com/?eid=7890662008-08-08T00:19:45+09:002008-08-07T15:19:41Z2008-08-07T15:19:45Z軽井沢スイーツ博へ行ってきました。 今回で3回目。 今までは行くチャンスがなく。 とても楽しくステキな一日でした。 ホテルブレストンコートにて・・・。 ブレストンコートと、東京都内6店舗のケーキ屋さんのケーキがテイクアウトできるコーナーです。 さてさて、いよいよスイ...naoグルメ 今回で3回目。
今までは行くチャンスがなく。

とても楽しくステキな一日でした。


ホテルブレストンコートにて・・・。






ブレストンコートと、東京都内6店舗のケーキ屋さんのケーキがテイクアウトできるコーナーです。


さてさて、いよいよスイーツ晩餐会の開催。
たくさんの人達の中、先頭をキープ。
で、扉の向こうは・・・。


こんなでした。



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つづく・・・





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]]>見切り野菜http://blog.nao-nao.com/?eid=7845992008-07-22T10:41:02+09:002008-07-22T01:41:54Z2008-07-22T01:41:02Z時々行くスーパーで、赤だったり黄色だったりのシールが貼られてる品物がカゴに入ってるんですが・・・。 ついつい買ってしまいます。 いろんな野菜たち。 たくさんの野菜を入れたスープ。 同じく値引きされていたカツオで丼。 ***■nao's Homepage■*************************...naoお料理
ついつい買ってしまいます。

いろんな野菜たち。


たくさんの野菜を入れたスープ。
同じく値引きされていたカツオで丼。




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]]>サッパリ麺http://blog.nao-nao.com/?eid=7846012008-07-21T00:26:29+09:002008-07-20T15:28:34Z2008-07-20T15:26:29Z暑いですね・・・ ホントに。 こんな時は、サッパリしたものが食べたくなりますね。 乾麺のうどんを茹でて、オクラ、メカブ、大葉、梅肉をのせて。 かけ汁を薄めにして、柚子胡椒でいただくと美味しいです。 ***■nao's Homepage■****************************** プライベート...naoお料理

ホントに。



こんな時は、サッパリしたものが食べたくなりますね。


乾麺のうどんを茹でて、オクラ、メカブ、大葉、梅肉をのせて。


かけ汁を薄めにして、柚子胡椒でいただくと美味しいです。






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]]>梅雨らしい写真http://blog.nao-nao.com/?eid=7846022008-07-19T23:18:26+09:002008-07-19T14:18:45Z2008-07-19T14:18:26Z梅雨明けしたらしいんですけど・・・。 あまり、梅雨らしいお天気は少なかったかも。 で、梅雨らしい？写真を少し。 ***■nao's Homepage■****************************** プライベートサイト *Free Time* http://ft.nao-nao.com/ Photo Material Site ◆Smile Time◆ htt...naoDiary
あまり、梅雨らしいお天気は少なかったかも。

で、梅雨らしい？写真を少し。








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]]>低カロリーの・・・http://blog.nao-nao.com/?eid=7846052008-07-18T12:34:16+09:002008-07-18T03:34:15Z2008-07-18T03:34:16Zカレールーってかなりのカロリーがありますよね。 で、アタシはあまり使いません。 今回のは、お醤油を使ったカレー。 お出汁も入って、お蕎麦屋さんのカレーに近いかも。 ***■nao's Homepage■****************************** プライベートサイト *Free Time* http://ft.na...naoお料理
で、アタシはあまり使いません。

今回のは、お醤油を使ったカレー。
お出汁も入って、お蕎麦屋さんのカレーに近いかも。






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]]>雑貨屋さんhttp://blog.nao-nao.com/?eid=7845892008-07-17T23:55:22+09:002008-07-17T14:57:30Z2008-07-17T14:55:22Z市内に新しく雑貨屋さんがオープンしたということで、やっと行けましたぁ。 なんとなく、色の感じが良いんですよ。 お店の入り口を撮らせていただきました。 ***■nao's Homepage■****************************** プライベートサイト *Free Time* http://ft.nao-nao.com/ Ph...naoDiary
なんとなく、色の感じが良いんですよ。

お店の入り口を撮らせていただきました。







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]]>マンディ会初参加http://blog.nao-nao.com/?eid=7820132008-07-05T22:55:09+09:002008-07-05T13:55:10Z2008-07-05T13:55:09Z6月のある月曜日。アタシはお休みの日でした。 仲良くしてくださってる長野在住のお姉さまとご一緒させていただき、お姉さま主催の「マンディ会」に参加させていただきました。 と、言っても・・・。 今回は、日中はお姉さまと二人。 夕食に、もう一人のお姉さまが合流。 とっ...naoグルメ
仲良くしてくださってる長野在住のお姉さまとご一緒させていただき、お姉さま主催の「マンディ会」に参加させていただきました。
と、言っても・・・。
今回は、日中はお姉さまと二人。
夕食に、もう一人のお姉さまが合流。
とっても楽しく美味しく？過ごすことができました。
(人-)謝謝(-人)謝謝

ってことで・・・
写真を。

戸隠にて、美味しいお蕎麦を。






残念ながら、こちらのカフェはお休みでしたぁ・・・(_ _。)・・・シュン


で、こちらでお茶タイム。

って・・・。お蕎麦を食べたばかりじゃ〜ん(゜ー゜;Aアセアセ



でもでも、別腹なのねぇ。
アタシはガトーショコラをいただきました。
大きくて、アメリカンサイズって感じ。
お味は・・・美味しかったです。とっても。
美味しかったんですけど、もう少し美味しいガトーショコラを知ってるのね。
(￣￣￣￣￣￣￣￣∧￣￣￣￣￣￣￣￣)えっへん!


で、場所はかわり・・・
またまた別腹？
(どんだけ腹があるんだか・・・ヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ)
アタシは、豆乳ソフトクリームにラズベリーとブルーベリーをいれていただきました。
(こちら、凍った果物をソフトクリームに入れてくれるんです。)


夕方、もう一人のお姉さまが加わって、マンディ会は更に賑やか！
美味しい夕食をいただきました。



まさに、食い尽くした・・・
って感じ？
o(*^▽^*)oあはっ♪



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]]>今日から7月http://blog.nao-nao.com/?eid=7813242008-07-01T22:27:41+09:002008-07-01T13:28:39Z2008-07-01T13:27:41Z早いもので、今日から7月ですね。 昨日、やっと素材サイトのカレンダーをupしました。 (´▽｀) ホッ なんだか、バタバタしていて・・・申し訳ない・・・。 で、またガソリンが値上がりしたらしいですよ。 いくらになったんだろう。 いろんなものが値上げ。 値上げだけでなく、無...naoDiary
昨日、やっと素材サイトのカレンダーをupしました。
(´▽｀) ホッ


なんだか、バタバタしていて・・・申し訳ない・・・。



で、またガソリンが値上がりしたらしいですよ。
いくらになったんだろう。


いろんなものが値上げ。

値上げだけでなく、無いものも・・・。
バター・・・。
無い、無い・・・。
バター
最近は、少し見かけるようにもなりましたけどね。
お一人様、一つでは・・・。





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]]>雑穀米の豆乳リゾットhttp://blog.nao-nao.com/?eid=7781412008-06-15T23:19:44+09:002008-06-15T14:20:39Z2008-06-15T14:19:44Z少し前のことになります・・・。 またかいヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ アタシは普段、雑穀米を好んで食べています。 噛み締めると美味しいんですよ。 で、この日はバイトへ行く前のお昼ご飯。 冷凍して残っていた雑穀米に豆乳と野菜を使ってリゾットにしてみました。 お...naoお料理
またかいヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ



アタシは普段、雑穀米を好んで食べています。

噛み締めると美味しいんですよ。

で、この日はバイトへ行く前のお昼ご飯。

冷凍して残っていた雑穀米に豆乳と野菜を使ってリゾットにしてみました。

お腹に優しい？

リゾット



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]]>雨上がりのバラ公園http://blog.nao-nao.com/?eid=7772052008-06-11T11:15:06+09:002008-06-11T02:16:54Z2008-06-11T02:15:06Z先日、ここ数年つづけてお邪魔しているバラ公園へ。 (無理矢理バイトを休みました(^▽^;) そうでもしないと、一日休めなくて。) もう少し早く行きたかったのだけど、この日はお天気も回復して良かったぁ。 前日は雨。 そのせいか、パラの花も水分を含んでいる様子。 そしてこの...nao植物 (無理矢理バイトを休みました(^▽^;)
そうでもしないと、一日休めなくて。)

バラ

もう少し早く行きたかったのだけど、この日はお天気も回復して良かったぁ。

バラ

前日は雨。
そのせいか、パラの花も水分を含んでいる様子。
そしてこの日は暑くなって・・・。

公園内は、いつも以上にバラの香りに包まれていました。

バラ



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]]>タルト(作成途中)http://blog.nao-nao.com/?eid=7768222008-06-09T12:31:49+09:002008-06-09T03:32:57Z2008-06-09T03:31:49Z今回、忙しいのにもかかわらず・・・ バイトへ行く前にタルトを作りました。 でもね・・・ 作成途中の写真しか撮れませんでした。 急いでたのでヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ この後、無事にチェリータルトになりました。 ***■nao's Homepage■**************************...naoお菓子
バイトへ行く前にタルトを作りました。


でもね・・・

作成途中の写真しか撮れませんでした。

急いでたのでヽ(￣￣￣￣￣￣∇￣￣￣￣￣￣;)ノ

タルト

この後、無事にチェリータルトになりました。



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